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2009年9月 1日 (火)

きゅうり

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きゅうりの成長が思いの外、順調で毎日、美味しく頂いている今日この頃。一時期はお天気が良くない日が続いて“根腐れ”の心配もあったりで、1株ダメになってしまったけど、無事に大きくなった株たちは花を咲かせて実をつけていたりします。(^^)

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↑写真上の大きなきゅうりは本日収穫のベランダ産きゅうり。写真下のきゅうりはスーパーで売ってる標準的なきゅうり。(^^)

ちょっと大きくなりすぎてる様にも思うのだけど、意外と美味しい【我が家のベランダ産きゅうり】。

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↑実際に切った感じは、こんな感じです。はい…。かなりの大味…。(^^;)

皮が厚いので、剥いてから輪切り。鰹節をかけて、ちょこっと醤油で頂くと良い感じ。塩揉みしても美味しいし。和風な感じの食べ方が一番良い様です。(*´σー`)

また来年も、夏野菜をベランダで育てたいなぁ~…。って今から来年の事を考え中。次回はもっと大きなプランターで本格的にチャレンジしてみよぉ~っと♪(* ̄ー ̄*)

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